洗了手脸后，去厨房热了菜团子，煮了玉米面粥，简单的吃了一顿。
    想起后院还有鸡和兔子，他又去拔了些青菜，一半剁了喂鸡和兔子，一半留着晚上吃。
    拔青菜的时候，他看到前两天洒下的菜种子已经冒出了碧绿的子叶，应该过不了多少日子就可以吃了。
    家里这么大的院子，随便种点儿菜就够吃。
    李一程完全感受到了这种方便，决定明天有空了把豆角先找地方种上，前院种不下就种到后院去。
    喂兔子的时候，他没在圈里看到兔子的影子。或许是躲到竹筐后面去了，李一程没在意。
    一觉睡醒，又是下午三点了。
    李一程哀嚎，是自己变懒了，还是这身体太弱了？一个午睡能睡将近两个小时。想当年他上学的时候，晚上干论文干到半夜，第二天还能去门诊待一天。
    屋子里很安静，想来曾明川和柔儿还没回来。
    他翻身起床，打算先做豆沙酥饼，给他们一个惊喜。
    其实做豆沙包更简单，但家里没有酵母，去集市的时候，他忘了这茬。
    做豆沙酥饼不难，只是煮红豆需要不少时间。
    李一程记得在乡下的时候，爷爷的邻居大婶儿讲过一个快速煮红豆的法子，将红豆放到热水里泡半个小时左右，再煮个十几分钟就好了。
    他先烧了热水泡红豆，然后趁着这个空儿和面。
    先是做水油皮，将面粉加上少许油和糖，还有水一起和面，揉成面团，放到盆里醒着。
    醒面的过程中，他又去喂了一次鸡和兔子，这次看到兔子了，懒洋洋的吃着青菜。
    红豆煮好了，舀出来放到盆里冷却。在等待的时间里，他又和了酥皮的面。
    酥皮面也和好了，他用勺子把豆沙压成泥，放上糖，搅拌均匀，馅儿就做好了。
    制作过程很简单，但是比较麻烦，先是把油皮和酥皮都揉好，做成一个个小剂子，油皮包住酥皮，擀成牛舌状，卷起来，再醒二十分钟，然后再擀成饼皮包入豆沙馅，按成一个个小饼就成了。
    豆沙饼做好，李一程烧火热锅，用勺子稍微淋点儿油，将豆沙饼一个个放进锅里，小火慢煎。
    对于用土灶烧火，李一程掌握的并不熟练。他生怕火大了饼会糊，一直用小火，也不敢盖锅盖，时不时的就用铲子翻一次面。
    很快，香甜的味儿出来了，小饼变得厚实，用铲子压一压，变得宣软。
    李一程生怕不熟，直到小饼的两面都有了金黄的颜色，才把它铲出来放到盘子里。
    一共做了十八个豆沙酥饼，有大有小，颜色也深浅不一。虽然成品的样子一般，但李一程闻着味儿就觉得味道肯定不错。
    “好香啊！嫂嬷，你在做什么？”
    柔儿一进厨房门，就发出夸张的感叹声。
    李一程回头，笑的得意。
    “来尝尝我做的豆沙酥饼！”
    “豆沙酥饼？是一种点心吗？”
    “对。”
    柔儿小跑过来，看着灶台上的金黄色的小饼，眼睛不舍得眨一下。
    “这就是豆沙酥饼吗？闻起来这么香，肯定很好吃。”
    李一程把盘子给她，道：“先给你大哥尝尝，你才能吃。”
    柔儿抱着盘子要走，又停住脚，将一个豆沙酥饼举起来给李一程，“嫂嬷，你还没吃吧？你先吃。”
    他确实没吃。
    李一程笑着把豆沙酥饼接过来，道：“跟你大哥说，新拿来的千字文放在桌子上了。我这就做饭，要等一会儿。”
    柔儿答应一声，道：“嫂嬷，我一会儿来帮你。”
    李一程咬了口豆沙酥饼，嗯……外皮酥脆，里面的豆沙馅儿香甜浓郁，很成功的小饼儿。
    他三口两口把手里的饼吃完，去井台边处理带回来的猪大肠。
    李一山给的猪大肠处理的很干净，李一程又用玉米面里外搓了一遍。本来应该用面粉搓洗，他不舍得用面粉，就用玉米面代替了。
    洗好了大肠，放到锅里，添上冷水，烧火煮开，又煮了二十分钟左右，把大肠捞出来切成拇指长的段，然后将葱姜蒜和辣椒切好备用。
    “嫂嬷，你做的豆沙饼好吃，大哥也说好吃。”
    柔儿跑回来，眼睛亮晶晶的，小孩子的词汇比较匮乏，只知道好吃。
    李一程想揉揉她的头发，却一手油，只能作罢。
    “喜欢吃吗？”
    “喜欢。”
    “喜欢就好，以后还给你做。”
    “谢谢嫂嬷。嫂嬷，我来烧火。”
    “好。”
    柔儿走到灶前，看到盆里的大肠，吸了吸鼻子，问道：“嫂嬷，这是什么？”
    李一程故弄玄虚，“这个呀……一会儿我做好了，你猜猜看。”
    “哦。”
    柔儿好奇的很，也充满了期待，嫂嬷做的饭菜都好吃。
    洗锅放油，将大肠倒进去，干煸出油后盛出，然后放入葱姜蒜，辣椒爆香，再放入大肠翻炒，加入烧酒，酱油，少许青菜，继续翻炒，等青菜断生，就可以出锅了。
    这个辣大肠有点儿少料，但李一程已经尽了最大的努力了。
    原本他想只炒大肠，然后再炒青菜，但做酥饼占用了他太多时间，他只能把两个菜凑成了一个菜。
    之后他又做了玉米粥，贴了玉米饼子，就可以吃饭了。